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Franziskaner Kristall – Blonde Allemande à 5 % – 50 cl

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2,40

Marque / Brasserie : FRANZISKANER WEISSBIER
Provenance : Allemagne
Type : Blonde
Degré alcoolique : 5 %
Contenance : 50 cl

* Présentation : La bière Franziskaner Weissbier est une bière de type « Weissbier », soit une bière brassée avec un malt composé à au moins 50% de blé. Cette bière de blé blonde jouit d’une réputation qui dépasse largement les frontières de son Allemagne natales et qui est d’ailleurs un des exemples le plus répandu du style “Weissbier” Cette Franziskaner Weissbier développe dans le verre une étonnante couleur blonde à reflets rosés. Sa mousse est généreuse, persistante et traversée par une effervescence considérable. Elle présente au nez des arômes typiques d’une bonne Weissbier avec des odeurs de fruits très marquées évoquant les agrumes et l’ester de banane et qui s’accompagnent d’arômes épicés de levure et de poivre. En bouche,la structure gustative est très proche de la structure olfactive avec des saveurs franches de fruits et une nette dominance de la banane. L’impression épicée ressort alors très clairement avec des notes poivrées suivies d’un goût de clou de girofle et de touches vanillées. En conclusion, la Franziskaner est une bière d’exception, extrêmement rafraichissante et qui fait figure de référence dans le style des bières de blé. Notons que les bières de blé peuvent prendre plusieurs dénominations très semblables telles que Weizen, Hefeweizen, Weissbier, Kristalweiss … Le nom de la bière Franziskaner provient du monastère situé en face de la brasserie.

* Notre appréciation à la dégustation :

  • APPARENCE :Robe blonde aux reflets dorés
  • ARÔME :Arômes fruités, épicés, typiques d’une bonne Weissbier
  • GOÛT :Saveurs fruitées et épicées de banane et de clou de girofle

Produit épuisé

Poids 0.86 kg
Région

Allemagne

Couleur

Bière Blonde

Degré Alcoolique

5 %

Contenance

50 cl

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Caviste à domicile depuis 14 ans, Mathieu RAVAUD est un passionné du monde viticole ! Il a créé son entreprise en février 2009 : VINS SUR 20.

C’est avec plaisir qu’il prolonge aujourd’hui son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin "La Cave Landaise". Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés.Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise

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