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Trappistes Rochefort 10 – Quadruple Brune à 11,3 % – 33 cl

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3,55

Marque / Brasserie : ABBAYE DE ROCHEFORT
Provenance : Belgique
Type : Trappiste Brune Quadruple
Degré alcoolique : 11,3 %
Contenance : 33 cl

* Présentation : La Rochefort 10° est une bière Trappiste créée peu avant les années 1950. C’est la bière la plus alcoolisée des bières de l’abbaye de Rochefort et c’est aussi la plus riche. Parfois appelée “Merveille“, elle présente une robe brune aux reflets acajous très foncés.

Sa robe est limpide bien qu’elle repose sur un lit de levure. Elle se coiffe d’une chapeau de mousse beige fugace, traversé par une effervescence relativement saturée. Le nez et la bouche laissent apparaître une intensité liquoreuse remarquable, caramélisée. La saveur est d’abord moelleuse avant de monter en puissance et ouvre une bouche ample, épicée, légèrement âcre et piquante. Des notes fruitées de prune mûre et de cacao finissent de parfaire la dégustation. L’amertume reste assez faible, laissant la part belle aux saveurs maltées et fruitées. Le corps est puissant mais fin, noble et racé.

* Notre appréciation à la dégustation :

  • APPARENCE :Robe brune foncée et mousse beige
  • ARÔME :Notes de prune et de cacao
  • GOÛT : Malt caramélisé, prune, chocolat
Qté
Poids 0.56 kg
Région

Belgique

Couleur

Bière Brune Trappiste

Degré Alcoolique

11,3 %

Contenance

33 cl

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Caviste à domicile depuis 14 ans, Mathieu RAVAUD est un passionné du monde viticole ! Il a créé son entreprise en février 2009 : VINS SUR 20.

C’est avec plaisir qu’il prolonge aujourd’hui son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin "La Cave Landaise". Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés.Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise

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