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AOC Valençay Domaine Malet – 2016

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6,95

Couleur : Vin Blanc
Type : Sec, minéral et aromatique
Région : Touraine – Val de Loire
Appellation : AOC Valençay
Cépage(s) : 80 % Sauvignon & 20 % Chardonnay
Millésime : 2016
Notre appréciation : Située à Lye dans l’Indre, cette exploitation est conduite par les frères Alain et Bruno Malet. Ils signent un assemblage de sauvignon (80 %) et de chardonnay né sur un terroir d’argiles à silex, qui s’ouvre sur un puissant nez d’agrumes. La bouche se révèle ronde et fruitée, vivifiée par une trame finement acidulée.
Conseils accords mets-vins : Un vin équilibré, à boire sur les fromages de chèvre de la région ou sur les produits de la mer. Un véritable délice sur du fromage de chèvre ou sur des fruits de mer. A servir entre 8 et 10°C.

Produit épuisé

Poids 1.16 kg
Région

Loire

Cépage

Chardonnay, Sauvignon

Millésime

2016

Couleur

Blanc sec et minéral

Accords Mets & Vins

Crustacés, Fromages de chèvre, Fruits de Mer, Crustacés, Huîtres

Budget

5 à 10 €

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Qui sommes-nous ?

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Caviste à domicile depuis 14 ans, Mathieu RAVAUD est un passionné du monde viticole ! Il a créé son entreprise en février 2009 : VINS SUR 20.

C’est avec plaisir qu’il prolonge aujourd’hui son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin "La Cave Landaise". Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés.Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise

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