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Crémant d’Alsace Blanc BRUT par Sylvain Hertzog

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10,00

Couleur : Vin Blanc
Type : Vin effervescent sec et aromatique
Région : Alsace
Appellation : Crémant d’Alsace
Nom de la cuvée : BLANC BRUT Sylvain Hertzog – élu vigneron de l’année 2017 !
Le Vigneron : Un domaine de 8 ha établi au sud-ouest de Colmar, à Obermorschwihr, village connu pour son clocher à colombages. Installé en 1977 sur l’exploitation familiale, Sylvain Hertzog a attiré plus d’une fois l’attention grâce à certaines de ses cuvées, couronnées comme la grenouille qui orne parfois ses étiquettes.

L’Avis du Guide Hachette : Cette cuvée a enchanté les dégustateurs. Sa robe jaune soutenu, son superbe bouquet aux nuances d’agrumes et d’abricots confits, de fruits exotiques, de coing et de miel, son palais conjuguant puissance, ampleur, richesse, élégance et arômes persistants de rose et de fruits exotiques évoquent une vendange tardive. On pourra déguster ce vin pour lui-même ou le servir de l’apéritif au dessert. (Sucres résiduels : 35 g/l.)

Notre appréciation à la dégustation : Vin pétillant d’Alsace issu de cépages de vin blanc. Il est très frais et désaltérant avec ses fines bulles.
Conseils accords mets-vins : A servir en fin de repas, en dessert, ou bien à l’apéritif.
Qté
Poids 1.45 kg
Région

Alsace

Couleur

Blanc Effervescent Brut

Accords Mets & Vins

Apéritif, Desserts

Budget

5 à 10 €

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Caviste à domicile depuis 14 ans, Mathieu RAVAUD est un passionné du monde viticole ! Il a créé son entreprise en février 2009 : VINS SUR 20.

C’est avec plaisir qu’il prolonge aujourd’hui son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin "La Cave Landaise". Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés.Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise

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