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Gigondas – “Les Belles échappées” par Marrenon – 2015

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19,95

Couleur : Vin Rouge
Type : Rond, typé, tannique et de garde (8 à 10 ans)
Région : Rhône
Appellation : AOC Gigondas
Nom de la cuvée : “Les Belles échappées”
Cépage(s) : 80% Grenache noir, Syrah, Mourvèdre
Millésime : 2015
Notre appréciation à la dégustation :  Nous cherchons à créer des cuvées dans d’autres régions très cousines de la nôtre où nous allons retrouver nos mêmes cépages, Syrah et Grenache, dans des sols de nature proches, mais la magie du terroir, dans une infinité de détails va donner des vins de style différents. A Gigondas, ces cépages donnent des vins charpentés, mûrs, puissants, avec des profils aromatiques très marqués par les notes de fruits noirs presque sur-mûris. Nous avons cherché à créer une cuvée qui tout en rassemblant ces caractères, présente un profil avec une pointe de fraîcheur, un équilibre dans lequel les tanins se fondent et confèrent à la cuvée une grande accessibilité.
Conseils Accords Mets/Vins : Ce vin rouge accompagnera parfaitement une daube de bœuf provençale ou du gibier
Qté

 

Poids 1.51 kg
Cépage

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Région

Vallée du Rhône

Accords Mets & Vins

Daube de Boeuf, Fromages, Gibier, Viandes Rouges

Millésime

2015

Budget

Plus de 10 €

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Qui sommes-nous ?

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Caviste à domicile depuis 14 ans, Mathieu RAVAUD est un passionné du monde viticole ! Il a créé son entreprise en février 2009 : VINS SUR 20.

C’est avec plaisir qu’il prolonge aujourd’hui son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin "La Cave Landaise". Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés.Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise

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