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TER'RAZ – Périgord Moelleux du Château Le Raz – 2017

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6,65

Couleur : Vin Blanc Moelleux
Type : Doux et Moelleux
Région : Sud-Ouest
Appellation : IGP du Périgord
Nom de la cuvée : Ter’Raz
Cépage(s) : Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc, Sémillon
Millésime : 2017
Notre appréciation à la dégustation : D’un or pâle aux reflets verts, ce moelleux révèle des arômes plaisants de vanille, d’agrumes, de pêches blanches. Le palais se montre gras et fruité mais surprend agréablement par une belle fraîcheur acidulée. La note légèrement boisée et la finesse du sauvignon gris apportent en bouche une belle élégance.
Conseils accords mets/vins : Idéal sur une escalope de saumon à la crème, saint jacques au beurre citronné, poulets en croûte d’épices douces.
Qté
Poids 1.36 kg
Région

Sud Ouest

Couleur

Blanc Moelleux

Cépage

Sauvignon, Sauvignon Gris, Sémillon

Millésime

2017

Accords Mets & Vins

Escalope de saumon à la crème, Poulet en croûte d’épices douces, Saint Jacques au beurre citronnée

Budget

5 à 10 €

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Qui sommes-nous ?

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Caviste à domicile depuis 14 ans, Mathieu RAVAUD est un passionné du monde viticole ! Il a créé son entreprise en février 2009 : VINS SUR 20.

C’est avec plaisir qu’il prolonge aujourd’hui son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin "La Cave Landaise". Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés.Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise

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